সুগারবিট জাত পরিচিতি, চাষ পদ্ধতি এবং সুগারবিট সংগ্রহ পরবর্তী ব্যবস্থাপনা
সুগারবিট (Beta valgaris L.) শীত প্রধান দেশের একটি ফসল। বর্তমানে উদ্ভাবিত জাত দ্বারা Tropical এবং Sub-tropical অঞ্চলেও সুগারবিট চাষ করা হচ্ছে। বাংলাদেশ
কৃষি তথ্য
কাউন চাষ পদ্ধতি। জমি তৈরি, সার প্রয়োগ ও অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যা
কাউন হচ্ছে পুষ্টিকর দানা জাতীয় খাদ্য। কাউন দিয়ে বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার যেমন-পায়েস তৈরি করা হয়। বিস্কুট তৈরিতে কাউন ব্যবহার করা
ডাটা(Amaranth) চাষ পদ্ধতি এবং ডাটার বিভিন্ন জাতের বৈশিষ্ট্য
ডাটা (Amaranth) চাষ রবি (শীতকালে) ও খরিফ (গ্রীষ্মকালে) উভয় মৌসুমে শাক-সবজি হিসেবে করা যায়। ডাটায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন-এ, বি, সি,
ধুন্দল চাষ পদ্ধতি ও জাত পরিচিতি। ধুন্দুল চাষে রোগ-বালাই ব্যবস্থাপনা
ধুন্দল (Sponse gourd ) চাষ করা হয় বাংলাদেশে সাধারণত সবজি হিসেবে খাওয়ার জন্য। যার বৈজ্ঞানিক নাম Luffa cylindrica এবং পরিবার
বরবটি চাষ পদ্ধতি। জমি তৈরি, সার প্রয়োগ ও অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যা
বরবটি আমিষ সমৃদ্ধ একটি সবজি। প্রায় সারা বছরই এটি ফলানো যায়। তবে খরিপ তথা গ্রীষ্মকালে ভাল হয়। খুব শীতে ভাল
শিম চাষ পদ্ধতি। শিম এর বিভিন্ন জাত ও অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যা
শিম একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ সবজি। এর বিচিও পুষ্টিকর সবুজ হিসেবে খাওয়া হয়। এটি জমি ছাড়াও রাস্তার ধারে, আইলে, ঘরের চালে,
লাউ চাষ পদ্ধতি। জমি তৈরি ও চারা রোপণ এবং অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যা
লাউ একটি সুস্বাদু সবজি। এ জন্য লাউ সবার কাছেই প্রিয়। এই লাউ প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মে। তবে দো-আঁশ থেকে
গম উৎপাদন পদ্ধতি। গমের জাত । রোগ ও পোকামাকড় দমন ব্যবস্থাপনা
গম পুষ্টি মূল্যঃ গম হতে যে আটা হয় তার প্রতি ১০০ গ্রাম আটায় আমিষ ১২.১ গ্রাম, শর্করা ৬৯.৪ গ্রাম, ক্যালসিয়াম
কাঁঠাল (Jackfruit) উৎপাদন পদ্ধতি। রোগ ও পোকামাকড় দমন ব্যবস্থাপনা
কাঁঠাল (Jackfruit) একটি মৌসুমী ফল। কাঁঠালের বৈজ্ঞানিক নাম Artocarpus heterophyllus. পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন জাতের কাঁঠাল পাওয়া যায়। তন্মধ্যে চাউলা, গিলা,
বাঙ্গি চাষ পদ্ধতি। বাঙ্গি ফেটে যাওয়ার কারণ ও প্রতিকার
বাঙ্গি এক রকমের শশা জাতীয় ফল যার অন্য নাম খরমুজ, কাঁকুড়, ফুটি। যার বৈজ্ঞানিক নাম Cucumis melo এবং ইংরেজি নাম